Cá mú một nắng là món đặc sản ngon và quyến rũ của người miền Trung.
Cá mú được ưa chuộng hàng đầu trong các loại cá biển bởi hương vị thơm ngon: thịt trắng nõn, dai dai, ngọt thanh. Cá mú một nắng được chế biến từ cá mú tươi sống được đem phơi một nắng do cá mú tươi mang phơi một nắng nên khi ăn vẫn giữ nguyên hương vị ngọt, ngon tự nhiên của cá.
2. Một số món ăn từ cá mú 1 nắng
Cá mú 1 nắng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau cực dễ chế biến và thơm ngon khiến bạn không thể bỏ qua như:
Cá mú 1 nắng sốt cà chua
Cá mú 1 nắng sốt chua ngọt
Cá mú 1 nắng chiên
Cá mú 1 nắng hấp